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《鹤悦堂》的 冬天气候寒冷,万物肃杀。中医认为,寒与肾相应,最易耗伤肾的阳气。肾阳一伤,容易发生腰膝冷痛,夜尿频多,阳痿、遗精等;肾阳虚累及肾阴不足,则咽干口燥,头晕耳鸣等症状随之而生。因此,冬令注意对肾脏的保养十分重要。
推荐两味适合冬季补肾强筋骨的中药及药膳
[巴戟天]
性味:性微温,味甘、辛 归经:归肾、肝经
主治功效:本品性温补,为“补肾要药”,功擅温肾益精,强筋壮骨,祛风除湿。肾阳虚衰,阳痿早泄,尿频遗尿、腰脊酸痛、风湿痛及妇女宫冷不孕、月经不调、少腹冷痛等症
临床应用
1.用于阳痿尿频,宫冷不孕,常与人参、山药等同用
2.用于肾虚小便不禁,常与益智仁、桑螵蛸等同用
3.用于月经不调,少腹冷痛,常与高良姜、肉桂等同用,如巴戟丸
4.巴戟天既能补肾阳,又可祛风湿。用于肾阳不足,风寒湿邪乘虚而入,血脉痹阻所致的腰膝疼痛,常与杜仲、萆薢等同用,如金刚丸
用量:10--15g
本品究属温阳之品,如有口渴口干,小便黄赤等热性症状不宜服用
养生药膳 巴戟天杜仲煲牛尾
用料:去皮牛尾g,巴戟天25g,杜仲20g,红枣6粒,陈皮1块,桂圆肉6枚,枸杞1茶匙(约10枚),胡椒1茶匙(5g),盐1茶匙(5g)
制作:
牛尾剁成大块,用开水烫去血水,洗净沥干。
将巴戟天、杜仲、红枣、陈皮、桂圆肉和枸杞用清水冲洗干净,再沥干水分待用。锅中注入3ml清水大火烧沸,再加入所有材料(枸杞、盐留用),再次烧沸后转小火煲3小时。最后放入枸杞再煲30分钟,食用前加盐调味即可。
功效:用于肝肾不足,肾阳虚衰,阳痿,腰膝酸软,下肢无力。
[杜 仲]
性味:甘,温 归经:入肝、肾经
功效:补肝肾,强筋骨,安胎
临床应用
1.用于肝肾不足的腰膝酸痛,与补骨脂、胡桃仁等同用,即青蛾丸。用于下肢萎软、筋骨无力,常与巴戟天、肉苁蓉等同用,如金刚丸,又可用于肝肾虚所致的阳痿、尿频等温补固涩同用
2.现代临床用于高血压症,有可靠的降压作用,如杜仲枸杞泡茶,对老人肾虚兼高血压者可与淫羊藿、桑寄生、怀牛膝等同用。若肝阳肝火偏亢者可配夏枯草、菊花、黄芩等同用
用量:10--15g茶饮
养生药膳 杜仲炖猪腰
用料:猪腰克,杜仲:30克,枣(干)10克,鸡血藤15克,桑寄生30克,姜5克,食盐3克
制作:杜仲去粗皮,将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净,猪腰去脂膜,切片,把全部用料一齐放入瓦锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮一小时,调味即可。
功效:壮腰补肾,活血通络
建议:请在中医师指导下应用
[知识链接]中医是如何解读“肾”的?
肾为先天之本,生命之根,肾中精气的强弱,决定着人的生长壮老已。
现代研究认为,肾气与人体免疫功能有着密切的关系。冬天养肾不仅能增强人体抵御寒冷的能力,而且还可提高人体免疫力和抗病力,延缓衰老。
肾主纳气,与肺司呼吸的功能相辅相成。肺为气之主,肾为气之根,肾有摄纳肺所吸入的清气,防止呼吸表浅的作用。肾的纳气功能正常,则呼吸均匀和调,肾不纳气,即可出现动辄气喘,呼多吸少的病象。冬季是呼吸系统疾病高发季节,养肾有助于肺气呼吸,预防此类疾病。
肾主骨,齿为骨之余,冬天经常叩齿,有益肾、坚齿之功。
肾生髓,其华在发,脑为髓海,冬天要注意健脑,并加强秀发的养护。
肾在液为唾,冬日以舌抵上腭,待唾液满口后,慢慢咽下,能够滋养肾精。
肾之经脉起于足部,足心涌泉为其主穴,冬夜睡前最好用热水泡脚,并按揉脚心。
肾与膀胱互为表里,肾中精气有助于膀胱尿液的蒸腾气化。
老年人冬日养肾,具有缩尿之功,可减少夜尿频多的现象。膀胱经脉行于背部,寒邪入侵,首当其冲,故冬天应注意背部保暖,穿件棉或毛背心,以护肾阳。督脉隔姜灸(督灸)对温肾、补五脏有非常强大的功效。
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